摘要：
果糖糖浆后放在调酒器中和冰块一起摇匀，在摇的过程中会产生细致的泡沫，故称为泡沫红茶（泡沫绿茶）。 泡沫红茶（泡沫绿茶）的特色在於上层的泡沫，强调茶要新鲜及泡沫要细，除了红茶之外，绿茶、乌龙茶、花茶也可被制作成泡沫式茶饮，並可依个人喜好加上各式调味糖浆。...
果糖糖浆后放在调酒器中和冰块一起摇匀，在摇的过程中会产生细致的泡沫，故称为泡沫红茶（泡沫绿茶）。 泡沫红茶（泡沫绿茶）的特色在於上层的泡沫，强调茶要新鲜及泡沫要细，除了红茶之外，绿茶、乌龙茶、花茶也可被制作成泡沫式茶饮，並可依个人喜好加上各式调味糖浆。
果糖是6-碳多羥基酮。由於稳定的半缩酮和內部氢键果糖结晶呈环状六元结构。这种形式的正式名称为β-吡喃果糖。在溶液中，果糖以由70％β-吡喃果糖、23％的β-呋喃果糖、5％的α-呋喃果糖以及少量的α-吡喃果糖和链状结构果糖所组成的平衡混合物的形式存在。 果糖能在厌氧条件下由酵母或细菌发酵，酵母酶转化糖（葡萄糖或果糖。
guo tang shi 6 - tan duo 羥 ji tong 。 you yu wen ding de ban suo tong he 內 bu qing jian guo tang jie jing cheng huan zhuang liu yuan jie gou 。 zhe zhong xing shi de zheng shi ming cheng wei β - bi nan guo tang 。 zai rong ye zhong ， guo tang yi you 7 0 ％ β - bi nan guo tang 、 2 3 ％ de β - fu nan guo tang 、 5 ％ de α - fu nan guo tang yi ji shao liang de α - bi nan guo tang he lian zhuang jie gou guo tang suo zu cheng de ping heng hun he wu de xing shi cun zai 。 guo tang neng zai yan yang tiao jian xia you jiao mu huo xi jun fa jiao ， jiao mu mei zhuan hua tang （ pu tao tang huo guo tang 。
由于异于一般的制作方式，对坚果类或大豆（黄豆）过敏者不适此类饼干。 美国以外的地区，如新西兰和英国，制成的消化饼干都会用天然白糖取代味道较甜的高果糖玉米糖浆。也因为如此，某些消化饼干的糖分会高过一般的饼干。 消化饼干通常都和咖啡或茶一同食用。消化饼干在英国相当普遍。英国每年的消化饼干销量额高达3千5。
转化糖浆是一种由葡萄糖和果糖合成的黄褐色混合物，而上述两类糖份是通过蔗糖在水中加热而取得。转化糖浆的甜度较蔗糖高，且可保持较多水份及不易结晶，由於这些特质，转化糖浆的产品在烘焙作业中备受推崇。 蔗糖的分子结构是属由两个单醣组合而成的双醣，通过加热含蔗糖的溶液，使蔗糖产生水解反应，进而分解成属於单醣的。
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太古可口可乐）负责华东、华南、港澳台等地。 使用高果糖浆的疑虑：有一些包括可口可乐的可乐制造的过程。从1985年开始，为了节省成本而舍果糖或葡萄糖改用高果糖玉米飴。有一些批评针对高果糖玉米飴基因可能来自基因改造的农作物而起。一些营养师也警告高果糖玉米飴可能和肥胖或糖尿病的病因相关联。根据官方声明，。
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糖浆结晶成为蔗糖。 以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：蔗糖（100%）、冰糖（99.9%）、白砂糖（99.5%）、绵白糖（97.9%）和赤砂糖（也称红糖或黑糖）（89%）。 蔗糖是一个葡萄糖分子和通过糖苷键连接果糖分子组成的双糖。结构：α-D-吡喃葡糖基。
本品含还原糖不得少于64.0% 中医认为，蜂蜜性味甘、平，对腹痛、干咳、便秘等有疗效。 饮食主题 蜜蜂属 巢蜜 蜂鸟 蜂胶 糖浆 酸模树 素食主义 果糖 花蜜 蜂巢 梫木毒素 柠檬蜜 麦芦卡蜂蜜 旧约圣经中以色列人的应许之地，迦南（Canaan）被描写成一个「流奶与蜜的地方」。 肉毒中毒与蜜糖。
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玉米糖浆（英语：Corn syrup）是一种食用糖浆，由玉米的淀粉制成，糖浆含有麦芽糖及多寡醣，而它们的含量隨糖浆的品质而定。在食物中加入玉米糖浆，可以软化质感、增加容量、防止糖分结晶以及加强风味。玉米糖浆跟高果糖玉米糖浆並不一样，后者是经由酶处理过的玉米糖浆，因此含有较多甜度高的果糖。。
人羣的口味需求。这种香料必须是天然无害的，如添加苹果，柠檬，香草等天然风味香料。 锡兰红茶还衍生出了其他的引用方法和饮品。 泡沫红茶：锡兰红茶加上果糖糖浆后放在调酒器中和冰块一起摇匀，在摇的过程中会产生细致的泡沫，故称为泡沫红茶。亦有泡沫奶茶。 柠檬茶：锡兰红茶加上柠檬汁。。
液体或水分来源，这是由於咖啡因本身有利尿的作用，不过这一点目前还有所爭论。 多数糖含有果糖，果糖对人体的危害及成癮性类似酒精，同样会造成脂肪肝等代谢症候群；而高果糖糖浆的危害则高於蔗糖，许多软性饮料使用高果糖糖浆，因此其安全饮用量又更低。 软性饮料也有可能在人们每天的饮食中取代更重要的营养食物选择，例如牛奶或纯果汁。。
以下的食物都往往被视为接近空有热量食物，可能导致体重增加： 糖：蛋糕、曲奇饼、糖浆、糖果、软饮料、水果味的甜饮料和其他大多加糖的食物（包括高果糖玉米糖浆）。 脂肪：人造黄油、酥油和其他脂肪与油。（但是一些人体不能自身合成的、又需要消耗的脂肪酸是必不可少的）。
。欧洲所有国家都用他们各自的语言做了类似的规定。 在美国，只有含百分百水果果汁的产品才可以被合法的称为果汁。与其他混合成分混合在一起的果汁，如高果糖玉米糖浆，被叫做混合果汁或是果汁饮料。根据食品与药品管理局（FDA）的规定，“水果饮品”一词在美国一般是可以被接受的，并且在国际贸易中是被稀释过的果汁，。
调饮料，是用鸡尾酒、兰姆酒、蔗糖、青柠和Club-Mate混合而成。 水 葡萄糖-果糖糖浆 糖 饮料基料 马黛茶萃液，每100毫升饮料至少含0.4克马黛茶 柠檬酸酸味剂（德语：Säuerungsmittel） 焦糖糖浆 马黛茶、可乐果、茶和咖啡中提取的天然香精咖啡因（不含人工合成咖啡因） 天然香精 碳酸。
阿洛酮糖（英语：D-psicose, allulose）在分类上属于己糖与酮糖，为D-果糖三号位碳所对应的差向异构体。 阿洛酮糖拥有砂糖70%的甜度，但几乎没有热量，因此可作为低热量甜味剂；但是用量必须要有限制（对60公斤成人，每日限量为33–36克），以免造成胀气腹泻等不適症状。 阿洛酮糖受FDA认定为GRAS。。
果糖玉米糖浆、焦糖色素、磷酸、香料，以及咖啡因。当可乐被加热，水分会被蒸发而变得黏稠，因为可乐中的糖分被浓缩，形成类似焦糖的外观，因此使用可乐烹调肉类，食材便会带有甜味，同时因为可乐有焦糖色素，对於食材有著色的功能。不过有观点认为零糖可口可乐因为使用代糖如阿斯巴甜取代白糖或高果糖玉米糖浆。
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蔗糖蜜作为烘焙食物的原料，可替代糖浆、蜂蜜、枫糖、食糖。在缺乏沥青时，曾被作为铺设机场跑道的原材料。 甜菜制糖时只有最后一步结晶过程留下的糖浆成为糖蜜，糖蜜的甜度20％以上，在此之前的产生的糖浆在萃取过程中循环利用以提高萃取率。甜菜糖蜜中约含有50%的糖，其中大部分是蔗糖，少量果糖。
果糖吸收不良，以前称为膳食果糖不耐受( DFI )，是一种消化系统疾病，其中果糖的吸收因小肠肠细胞中果糖载体受损而不足。这导致整个肠道中果糖的浓度增加。1956 年首次发现並报告了对果糖的不耐受。 被確定患有肠易激综合征症状的患者的发生率不高於正常人群的发生率。然而，由於症状相似，果糖。
健怡可乐并不使用可口可乐配方的修改版，而是完全不同的配方。1985年，公司推出了备受爭议的新可口可乐。其使用了含有高果糖玉米糖浆的健怡可乐配方，但各种成分之间的比例略有不同。2004年，公司推出了可口可乐C2，声称其口味更接近可口可乐，但仅含一半的糖分。2005年，公司又。
果寡糖（fructooligosaccharides，FOS）又称寡果糖（oligofructose）、寡果聚糖（oligofructan），是一种天然的寡糖，亦有作代糖使用。 一般市面上採用果寡糖作糖浆，其甜度约为砂糖的30~50%左右。能有助双叉桿菌及嗜酸桿菌等肠內益菌的繁殖，抑制坏细菌的增生，。
果葡糖浆（英语：glucose-fructose syrup）则囊括任何果糖和葡萄糖混合的糖浆，也可泛称一些低果糖含量的果葡混合糖浆；果葡糖浆包括了高果糖浆（包含不来自玉米的，见下文）以及蔗糖水解产生的转化糖浆等。 在美国，高果糖玉米糖浆比蔗糖便宜，几乎取代蔗糖而用於增加商业食品的甜味，例如各类饮品、面。
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